Lean խոզ ֆյուչերսները խոշոր եղջերու արտադրության համար խիստ հեջավորման գործիքներ են եւ ծխախոտի գների փոփոխականության պատճառով, ֆյուչերսները հաճախ շատ շահեկան դիրքեր են գրավում: Անհանգիստ խոզ ֆյուչերսային պայմանագրի որոշ կարեւոր հատկանիշներ հետեւյալն են.
Lean Hog պայմանագրի առանձնահատկությունները.
- Հղում Symbol: LH
- Փոխանակում `CME
- Ժամկետային ժամեր `10: 05-ից մինչեւ 2:00 PM EST:
- Պայմանագրի չափը `40,000 ֆունտ:
- Պայմանագրի ամսաթվերը `փետր, ապր, մայիս, հունիս, հուլիս, օգոստոս, հոկտեմբեր եւ դեկտեմբեր:
- Գինը Մեջբերում: գինը մեկ ֆունտ: Ex $ .5950 ֆունտ կամ 59 եւ 1/2 ցենտ
- Վարկի չափը `$ 0.00025 կամ 2.5 ցենտ մեկ ֆունտ = $ 10.00 (0.00025 x 40.000 ֆունտ):
- Վերջին առեւտրային օրը `պայմանագրի ամսվա տասներորդ աշխատանքային օրը:
Lean Hog- ի հիմունքները
Խոզերի մեծ մասը կատարվում է Midwest- ում: Խոզի արտադրող ամենամեծ երկրները Այովիան, Հյուսիսային Կարոլինան, Մինեսոտան եւ Իլինոյսն են: ԱՄՆ-ը աշխարհի ամենամեծ խոզի արտահանողն է: Սովորաբար, վեց ամիս տեւում է ծխից մինչեւ սպանդի բարձրացում: Hogs ընդհանուր առմամբ պատրաստ են շուկայական / սպանդի, երբ նրանք հասնում քաշը մոտ 250 ֆունտ.
Ավելի շատ Lean Hog հիմունքներ
250 ֆունտ կենդանի քաշ ունեցող շուկայի խոզապուխտը սովորաբար բերում է 88.6 ֆունտ նիհար միս (Խոզի փաստեր 2001): Այս նիհար միսը բաղկացած է միջինից 21% խոզապուխտով, 20.3% հորինվածությամբ, 13.9% փորը, 3% սպարերբերով, 7.3% Բոստոնի ընկույզով եւ բլիթի սթեյքներով եւ 10.3% պիկնիկով: Մնացյալները գնում են jowl, նիհար հյուսվածք, ճարպ եւ տարբեր կրճատումներ եւ զարդեր (USDA-AMS):
Խոզի միսը, որը օգտագործվում էր CME- ում առեւտրի համար, հիմնականում օգտագործվում է խոզապուխտով եւ կարող է սառեցվել եւ պահվել մինչեւ մեկ տարի առաջ մշակման համար: Պայմանագիրը դադարեցվել է իրացվելիության պակասի պատճառով: Առեւտրային Lean Hog Ֆյուչերսների մասին խորհուրդներ. Սեզոնայնությունը հակված է խոզի գների բարձրացմանը մայիս-հուլիս ամիսներին `ԱՄՆ-ում գ grilling սեզոնի սիրտ:
Եգիպտացորենի գինը ունի ուժեղ հարաբերակցություն նիհար խոզ ֆյուչերսների հետ, քանի որ հոտը եգիպտացորեն է ուտում: Եթե եգիպտացորենի գինը զգալիորեն աճում է, ֆերմերները հակված են իրենց խոզերին վերցնել ավելի ցածր կշիռներով (ավելի երիտասարդ) շաքարավազի բարձր ծախսերից խուսափելու համար: Այս ժամանակահատվածում նոսր խոռոչի ֆյուչերսների գները հակված են նվազել մատակարարումների ավելացման պատճառով:
Խոզերի եւ խոզերի հաշվետվության միջոցով կարելի է գնահատել ապուր արտադրության ապագա չափը: Երբ նորածինների խոզերի թիվը նախորդ եռամսյակում ավելի ցածր է, հավանական է, որ վեց ամսից հետո գոմաղբի արտադրությունը ցածր կլինի, երբ պատրաստ լինեն շուկա:
Lean Hog- ի զեկույցները
The Hogs եւ Pigs զեկույցը հանդես է գալիս եռամսյակային: Խոզի զեկույցում ներկայացված են ամերիկյան խոզերի մշակաբույսերի տվյալները, ներառյալ գույքագրման համարները եւ կշիռները: Տվյալները ընդգծում են ներկա մատակարարումները եւ ապագայի կանխատեսվող մատակարարումները:
CME Lean Hog Index- ը երկու օրվա կշռված միջին գինը է:
Անցած տարիների ընթացքում կարեւոր դերակատարում կատարվեց
Խոզի միսը ամբողջ աշխարհում կենդանական սպիտակուց է: Վերջին տարիներին խոզ ֆյուչերսների շուկայում զգալիորեն մեծացել է գների անկայունությունը:
2014 թ. Նիհար խոզ ֆյուչերսները բարձրացել էին մինչեւ 1,33 դոլար մեկ ֆունտի համար, երբ պիրսինգի համաճարակի փորլուծությունը կամ PED- ն առաջացրել էր ավելի քան յոթ միլիոն ծծող խոզերի մահ, առաջացնելով խոզի մսի պակաս եւ առաջացրել է կենդանական սպիտակուցի գնի բարձրացում:
Արդյունավետ պատվաստումը կանխել է PED- ի հետագա բռնկումները: 2016 թ.-ին գորշ գոմշի ֆյուչերսների գինը վերադարձավ մեկ ֆունտ մակարդակի 60 ցենտ:
2013 թվականին չինացիները գնել են խոշորագույն խմիչքային Smithfield Foods ընկերությունը: Չնայած որոշ ընդդիմադիրներ, ընկերության վաճառքը վերջնականապես հաստատեց Կոնգրեսը, եւ այժմ Չինաստանը վերահսկում է ԱՄՆ-ի եւ միջազգային խոզի մսի շուկայի կարեւոր մասը:
Ավելի քան 1.3 միլիարդ մարդ կերակրում է, Smithfield Foods- ի ձեռքբերումը Չինաստանի ախորժակի հերթական օրինակն է աշխարհում ամբողջ աշխարհում ապրանքային ռեսուրսների համար: Խոզի միսը կարեւոր կենդանական սպիտակուց է եւ շատ մարդկանց դիետայի մեջ ցողուն:
Աշխարհի բնակչությունը աճել է սպեցիֆիկ կերպով, եւ սննդամթերքի մրցակցությունը կշարունակվի լարված խոզերի եւ այլ սննդամթերքի հիմքերը խթանել, երբ մատակարարման պակաս կա:
Դեմոգրաֆիան, ամենայն հավանականությամբ, կբարձրացնի սննդամթերքի բազմաթիվ շուկաներում նոր խոշորացում `ամուր մատակարարումների ժամանակահատվածում: