Հինգ պատճառ, թե ինչու են սննդամթերքի գները շարունակելու
Կանխատեսում
2018 թ.-ին Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության վարչությունը կանխատեսում է, որ սննդամթերքի գները կբարձրանան 1.0-ից մինչեւ 2.0 տոկոս: Տավարի եւ հորթի գինը կբարձրանա 2.0-3.0%:
Ձվի գները կբարձրանան 4.0-ից մինչեւ 5.0 տոկոս: Հացահատիկային եւ հացահատիկային գները կբարձրանան 3.0-ից մինչեւ 4.0 տոկոս: USDA- ն ակնկալում է ճարպեր, մրգեր եւ բանջարեղենի գների թանկացում:
Պարենային ապրանքների գների 5-րդ պատճառները
Աշխարհի սննդամթերքի գների գնաճի հինգ պատճառներ կան: Երկարաժամկետ հեռանկարում դրանք կբարձրացնեն սննդամթերքի գները: Կան նաեւ կարճաժամկետ գործոններ, որոնք ազդում են առաջարկի եւ պահանջարկի վրա: Դրանք ներառում են եղանակ, կենդանիների հիվանդություններ եւ աղետներ: Հետեւյալ չորս պատճառները ժամանակի ընթացքում ավելի բարձր են գները բարձրանում:
1. Բարձր նավթի գները բարձրացնում են առաքման ծախսերը: Սննդամթերքը ստանում է մեծ հեռավորություններ: Դուք կարող եք ակնկալել բարձր գազի գին նավթային ֆյուչերսների աճից վեց շաբաթվա ընթացքում:
Նավթի գները նույնպես ազդում են գյուղատնտեսության վրա: Նավթային արտադրանքները պարարտանյութի կարեւոր բաղադրիչն են: Դա նպաստում է հացահատիկի բարձրացման արժեքի 20 տոկոսին: 2001 եւ 2007 թթ. Բարձր նավթի գները ավելացել են 40 տոկոսով, աճող եգիպտացորենի, ցորենի եւ սոյայի գնի:
2. Կլիմայի փոփոխությունը ավելի շատ երաշտ է ստեղծում: Ջերմոցային գազերի արտանետումները ծածկում են ջերմությունը, ինչը պայմանավորում է օդային ջերմաստիճանը: Թեժ օդը կլանում է ավելի շատ խոնավություն: Այն անձրեւ է գալիս, ջուրը լճերից եւ գետերից խտացնում է, եւ հողը քնում է: Երբ անձրեւ է լինում, ջուրը ցամաքեցնում է հողը, ջուրը սեղանին ներծծվելու փոխարեն:
Դա հեղեղներ է ստեղծում:
3. ԱՄՆ կառավարությունը սննդամթերքի հացահատիկի արտադրությունը սուբսիդավորում է բիովառելիքի համար: Դա բերում է եգիպտացորենի սննդամթերքի մատակարարումից, բարձրացնելով գները: Ամերիկան այժմ օգտագործում է եգիպտացորենի բերքի 40 տոկոսը `էթանոլը պատրաստելու համար: Դա 2000-ից 6 տոկոս է:
4 Երրորդ, Առեւտրի համաշխարհային կազմակերպությունը սահմանափակում է սուբսիդացված եգիպտացորենի եւ ցորենի չափը, որ երկրները կարող են ավելացնել գլոբալ պաշարները: Միացյալ Նահանգները, Եվրամիությունը եւ որոշ զարգացող երկրները մեծապես սուբսիդավորում են իրենց գյուղատնտեսական ոլորտները: Այդ երկրների ֆերմերները անարդար առեւտրային առավելություն են ստանում: ԱՀԿ-ն սահմանափակում է այս եզրին իջեցնելու համար: Սակայն դա նաեւ նվազեցնում է սննդամթերքի քանակությունը պակասում: Դա մեծացնում է սննդամթերքի գների փոփոխականությունը :
5. Աշխարհի մարդիկ ավելի շատ են ուտում: Դա այն պատճառով, որ նրանք աճում են ավելի հարուստ: Հացահատիկային սնունդով անհրաժեշտ կենդանիներին կերակրելու համար պահանջվում է ավելի շատ հացահատիկ: Մսի մեծ պահանջարկը հացահատիկի գների բարձրացումն է:
Վերջին միտումները
2008 թ. Պարենային ապրանքների գները աճել են 6,4% -ով `սպառողական գների ինդեքսի համեմատ: Դա 1984 թվականից ի վեր ամենախոշորն էր: Ապրանքային շահարկողներն առաջ են բերել 2008 եւ 2009 թվականներին պարենային ապրանքների գների բարձրացում: Համաշխարհային ֆինանսատնտեսական ճգնաժամը ֆոնդային շուկայում գները բարձրացրեց, ներդրողները փախան ապրանքային շուկաներ:
Արդյունքում նավթի գները հուլիսին գրանցվել են 145 բարելի, իսկ գազի գինը `$ 4.00-ի: Դրա մի մասը պայմանավորված էր Չինաստանից եւ Հնդկաստանից պահանջարկի աճով, որը փախել է հիփոթեքային հիփոթեքային ճգնաժամին : Այս ակտիվի փուչիկը տարածվում է ցորենի, ոսկու եւ այլ հարակից ֆյուչերսային շուկաներում: Աշխարհում սննդամթերքի գներն աճել են: Արդյունքում, սովամահության առջեւ ծառացած մարդկանց կողմից սննդամթերքի խռովությունները քիչ զարգացած երկրներում առաջացել են:
2011 թ.-ին գները բարձրացել են 4,8 տոկոսով: Որոշ փորձագետներ դա ասել է, որ նպաստել է արաբական գարնանային անկարգություններին: Համաշխարհային բանկի տվյալներով , 2011 թ. Ցորենի գները ավելի քան կրկնապատկվել են: Ռուսաստանում զանգվածային անտառային հրդեհները 2010-ին ոչնչացրել են մշակաբույսերը: Ի պատասխան, ապրանքի սպեկուլյատորները գները բարձրացրեցին `այս միտումներից օգտվելու համար: Նրանք ցորենի, շաքարավազի եւ նավթի խոհարարական գների բարձրացան: ԱՄՆ-ի հարավային շրջաններում ցրտաշունչը նվազեցրել է ձվի գները:
Ճապոնիայում տեղի ունեցած երկրաշարժը կրճատվել է ձկնորսության կարողությամբ, ծովամթերքի գների իջեցումը նվազել է:
Երաշտը չի ազդել սննդի ընդհանուր գների վրա, ինչը 2.5 տոկոսով ավելացել է: Բացառությամբ տավարի, հորթի, թռչնի եւ մրգերի: Սակայն գները նվազել են խոզի, ձվի եւ բանջարեղենի համար: USDA- ի սպասվող գները կբարձրանան 2,5-3,5 տոկոսով: Այն հիմնված է Իրանի վրա ռազմական գործողությունների սպառնալիքների եւ ամառային արձակուրդների պատճառով բարձր պահանջարկի պատճառով հարստացված 100 դոլարի վրա: USDA- ն նույնպես մտահոգված էր Հարավային Ամերիկայում սոյայի արտադրության կրճատմամբ:
2013 թ.- ին սննդամթերքի գներն աճել են ընդամենը 0.9 տոկոսով: Տավարի եւ հորթի գները բարձրացել են 2.0 տոկոսով, ըստ USDA- ի «Տարեկան կտրվածքով սննդամթերքի գնի սանդղակում ըստ կատեգորիայի»: 2012 թ. Երաշտը ստիպեց ֆերմերներին կերակրել անասուններ, որոնք կերակրել են թանկ: Երաշտը նաեւ դաշտում բերք էր խմում: Արդյունքում, հացահատիկի, սոյայի եւ այլ ձավարեղենի գները բարձրացել են: Ապրանքների գների մի քանի ամիս տեւում է մթերային խանութ: Արդյունքում, երաշտի մեծ մասի ազդեցությունը տեղի է ունեցել 2013 թվականին: Ամենադժվար հարվածը թարմ բանջարեղեն է, որը բարձրացել է 4.7 տոկոսով:
2014 թ.- ին: Պարենային ապրանքների գները 2014 թ.-ին աճել են 2.4% -ով: Դա շատ ավելի ցածր է, քան 6-7% կանխատեսումը: Սննդամթերքի կոնկրետ տեսակների գները պայմանավորված են եղանակային պայմանների շնորհիվ: Օրինակ, Արեւմտյան ափի երաշտը տավարի գինը 12,1 տոկոս է: Ակնկալումը եղել է 28 տոկոս: Դա է պատճառը, որ տավարի արդյունաբերությունը տառապում էր երաշտից 2012 թվականից: Ահա թե ինչպես է տավարի գները ազդում պահանջարկի վրա :
Կալիֆոռնիայի երաշտը, ռեկորդի ամենավատ ցուցանիշներից մեկն է, թարմ մրգերի, բանջարեղենի եւ ընկույզների գների բարձրացման պատճառ: Մրգի գները կանխատեսվում էին 4,5-5,5 տոկոսով: Նրանք բարձրացել են 4,8 տոկոսով:
Գներն աճել են միջինը 1,9 տոկոսով: Տավարի եւ հորթի գները 7,2 տոկոսով աճել են Տեխասի եւ Օկլահոմայի երաշտի պատճառով: Ձվի գները բարձրացել են 17,8 տոկոսով, բարձր թռչնագրիպի շնորհիվ: Ձուկ եւ ծովամթերքները 0,9 տոկոսով պակաս են:
2016 թ .: Պարենային ապրանքների գները սպասվում էր 1-2 տոկոսով: Փոխարենը, նրանք ընկնում են 1.3 տոկոսով: Դոլարը ամրապնդեց 25 տոկոսով `նվազեցնելով սննդամթերքի ներմուծման ծախսերը: Ձվի գները նվազել են 21,1 տոկոսով `գերազանցելով 2015-ի մակարդակը:
2017 թ .: Սննդամթերքի գները բարձրացել են 8.2% -ով, ամենաբարձր տարեկան միջինում `2014 թվականից: USDA- ի սպասվող գները կբարձրանան 1% -ով: Կարծում է, որ ուժեղ դոլարը կշարունակի սննդամթերքի ներկրման գները: Փոխարենը դոլարը թուլացավ, հակառակ ազդեցություն ունեցավ: Պրոդյուսերները կարողացան ավելի շատ սննդամթերք արտահանել, մատակարարման սահմանափակում եւ ներքին գների բարձրացում: Ակնկալվում է, որ նավթի գները նույնպես մեղմ են: Փոխարենը բարձրանում են, ավելանում են փոխադրումների ծախսերը: USDA- ն կարծում է, որ հորդառատ անձրեւները կշարունակեն թեթեւացնել Կալիֆոռնիայի երաշտը:
Սննդամթերքի գների իջեցման ազդեցությունը
Սննդամթերքի անկարգություններ տեղի են ունեցել 2008 եւ 2011 թթ. Շատերն ասում են, որ սննդամթերքի արատավորումները Արաբական գարնան արմատական փոփոխությունների պատճառ են դարձել:
Քանի որ գները շարունակում են աճել, սննդամթերքի կոռուպցիան կարող է ավելի մեծ խնդիր դառնալ: Համաշխարհային առաջնորդները, ինչպիսիք են G-20 կամ G-7, պետք է դիմեն չորս հիմնական պատճառներին: Հակառակ պարագայում, սննդամթերքի գների գնաճը կշարունակի ստեղծել ավելի գլոբալ անկարգություններ: