Սպիտակուցի մաքրման մեթոդներ

Կենսատեխնոլոգիաների հետազոտության կարեւոր մասն է սպիտակուցային տեխնիկայի մեթոդները կիրառելու համար հատուկ արդյունաբերական ծրագրերի համար օպտիմիզացված հատկություններով սպիտակուցներ մշակելու կամ փոփոխելու համար: Այս գիտնականները պետք է կարողանան մեկուսացնել եւ մաքրել շահագրգիռ սպիտակուցները, որպեսզի նրանք կարողանան ուսումնասիրել իրենց կոնսերվատիաները, ենթակայության առանձնահատկությունները, այլ լիգաների հետ կապված ռեակցիաները եւ կոնկրետ գործողությունները:

Սպիտակուցի մաքրության աստիճանը կախված է սպիտակուցի նպատակային օգտագործման աստիճանից:

Որոշ ծրագրերի համար հումքի քաղվածք բավական է: Այնուամենայնիվ, այլ օգտագործման համար, ինչպիսիք են սննդամթերքի եւ դեղերի, անհրաժեշտ է բարձր մակարդակի մաքրություն: Այսինքն, մի քանի սպիտակուցի մաքրման մեթոդները սովորաբար օգտագործվում են մի շարք մաքրման փուլերում:

Յուրաքանչյուր սպիտակուցի մաքրման քայլը սովորաբար հանգեցնում է որոշակի արտադրանքի կորստի: Հետեւաբար, իդեալական սպիտակուցների մաքրման ռազմավարությունը այն է, որտեղ մաքրման ամենաբարձր մակարդակը հասնում է ամենափոքր քայլերին: Ընտրության կիրառման ընտրությունը կախված է թիրախային սպիտակուցի չափից, գանձումից, լուծույթից եւ այլ հատկություններից: Հետեւյալ մեթոդները առավելագույնս համապատասխանում են մեկ ցիտոսոլային սպիտակուցի մաքրման համար: Ցիտոսոլիկ սպիտակուցային բարդությունների մաքրումը ավելի բարդ է եւ սովորաբար պահանջում է կիրառել տարբեր մեթոդներ:

Սպիտակուցի մաքրման առաջին քայլերը

Առաջին քայլը, ներծծող (ներսում բջիջների) սպիտակուցների մաքրման համար, նախապատրաստում է հումքի քաղվածք :

Քաղվածքը պարունակում է բջիջների ցիտոպլազմայի բոլոր սպիտակուցների բարդ խառնուրդ, ինչպես նաեւ որոշ լրացուցիչ մակրոմոլեկուլներ, կոֆակտորներ եւ սնուցիչներ: Քաղցր հյութը կարող է օգտագործվել կենսատեխնոլոգիայի որոշ ծրագրերի համար, սակայն, եթե մաքրությունը խնդիր է, ապա պետք է հետեւել հետագա մաքրման քայլերին:

Քաղցր սպիտակուցի քաղվածքները պատրաստվում են բջջային բեկորների հեռացումով, որոնք առաջանում են բջջային լիզինգի միջոցով, որը ձեռք է բերվում քիմիական նյութեր եւ ֆերմենտներ , sonication կամ ֆրանսիական մամուլ: Աղբը հանվում է ցենտրիֆուգացման միջոցով, եւ վերին շնչողը վերականգնում է: Արտազատվող սպիտակուցների հումքային պատրաստուկները կարող են ձեռք բերել պարզ բջիջները ցենտրիֆուգացման միջոցով:

Որոշակի կենսատեխնոլոգիայի կիրառման համար պահանջվում է ջերմաստիճանի ֆերմենտների պահանջ: Enzymes, որոնք կարող են հանդուրժել բարձր ջերմաստիճանները առանց denaturing եւ պահպանելով բարձր կոնկրետ գործունեություն: Նրանց արտադրող օրգանիզմները երբեմն անվանում են ծայրահեղություններ: Ջերմակայուն սպիտակուցը մաքրելու հեշտ մոտեցումն այն է, որ խառնուրդի մյուս սպիտակուցները ջեռուցման միջոցով ջերմացնեն, այնուհետեւ սառեցրեք լուծումը (այսպիսով թույլ տալով, որ ջերմաստիճանի ֆերմենտը բարեփոխի կամ վերաարտադրվի, անհրաժեշտության դեպքում, ատլատատիտացված սպիտակուցները կարող են հեռացվել ցենտրիֆուգացման միջոցով:

Միջանկյալ մաքրման քայլեր

Նախկինում հումքի քաղվածքից սպիտակուցը մաքրելու ընդհանուր երկրորդ քայլն այն էր, որ բարձր ջերմաստիճանի բարձրացում (այսինքն, աղ լուծումներ) լուծում: Նավթային թթուները հումքի քաղվածքում կարող են հեռացվել streptomycin sulfate կամ protamine sulfate- ով կազմված ագրեգատների կողմից:

Սպիտակուցների տեղադրումը սովորաբար արվում է ամոնիումի սուլֆատի միջոցով `որպես աղ:

Տարբեր սպիտակուցները կբարձրանան ամոնիումի սուլֆատի տարբեր կոնցենտրացիաներում: Ընդհանուր առմամբ, բարձր մոլեկուլային քսուքի սպիտակուցները ցրվում են ամոնիումի սուլֆատի ցածր կոնցենտրացիաներում: Աղի տեղադրումը սովորաբար չի բերում բարձր մաքրված սպիտակուցի, բայց կարող է նպաստել խառնուրդում որոշ անցանկալի սպիտակուցներ վերացնելու եւ նմուշի կենտրոնացումը: Այնուհետեւ լուծման մեջ աղերը դիալիզի միջոցով հանվում են ծակոտկեն ճարպաթթուների միջոցով, ֆիլտրում կամ գել արտահոսքի քրոմատագրմամբ:

Ժամանակակից կենսաթոշակային արձանագրությունները հաճախ օգտվում են բազմաթիվ առեւտրային մատչելի փաթեթներից, որոնք ապահովում են պատրաստի լուծումներ ստանդարտ ընթացակարգերի համար: Սպիտակուցի մաքրումը հաճախ կատարվում է ֆիլտրերի միջոցով եւ պատրաստված գել ֆիլտրացման սյունակներում: Բոլորը պետք է հետեւեք հրահանգներին եւ ճիշտ լուծումների ճիշտ ծավալը ավելացնեք եւ սպասեք նշված ժամանակի երկարությունը, որը հավաքում է սողունը (ինչն է սյունակի մյուս եզրը), թարմ փորձարկման խցիկում:

Աղբյուրները.

Zubay G. 1988. Կենսաքիմիա, 2-րդ հրատարակություն: Macmillan Publishing Co., Նյու Յորք, NY, ԱՄՆ:

Amersham Pharmacia Biotech- ը: 1999 թ. Սպիտակուցի մաքրման ձեռնարկ, հրատարակություն AB: Ամերսհեմ Ֆարմա Բիոտեխ Սթ. Նյու Ջերսի, ԱՄՆ: http://www.biochem.uiowa.edu/donelson/Database%20items/protein_purification_handbook.pdf.